1/ 4 małej białej kapusty lub mniej
6 pieczarek
2 średnie cebule
4 ząbki czosnku
1/3 papryczki chilli lub więcej
pół łyżeczki cząbru
jedna łyżeczka kurkumy
szczypta soli oraz pieprzu
200 ml passaty pomidorowej
Można dodać pierś z kurczaka pokrojoną w kawałeczki
Wszystko kroimy wg uznania.Na 2 łyżkach oleju podsmażamy na małej temperaturze:
czosnek, chilli, cebulę.
Po około 1 minucie dodajemy pieczarki, dusimy około 5 minut.
Dodajemy resztę składników, wlewamy passatę. Dusimy około15 minut, mieszając raz na jakiś czas.
Mniaaaammmmmm
Smacznego