Składniki:

2 łyżki migdałowego musu

3-4 łyżki ciepłej wody

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki białego pieprzu

3-4 łyżeczki miodu

1 łyżka octu jabłkowego

2 łyżki soku z cytryny

250 ml oleju słonecznikowego

Przygotowanie:

Mus migdałowy i ciepłą wodę zmieszać w mikserze na kremową masę.

Łyżeczką dodawać olej słonecznikowy. Im więcej oleju, tym bardziej zwarty będzie sos ( czyli my, osoby dbające o ilość tłuszczy roślinnych w diecie pragniemy uzyskać zwartą, mniamuśną zwartą konsystencję ).

Później dodajemy przyprawy, sok z cytryny i ocet jabłkowy.

Istnieje wiele możliwości odmian, na przykład majonez z ziołami, sos curry, itd.

Smacznego :P