Składniki:

200 g ugotowanej kaszy gryczanej

2 duże czerwone cebule

4 łyżki masła ( w wersji light łyżki oliwy ;) )

100 g lub więcej pieczarek

sól, pieprz

Przygotowanie:

cebulkę drobno siekamy, rumienimy na oliwie, dodajemy kaszę gryczaną, na małym ogniu cały czas dusimy. Na drugiej patelni dusimy drobno posiekane pieczarki, kiedy są już mięciutkie, dodajemy zioła według uznania, pieprz, sól, dusimy jeszcze chwilkę :)

Do kaszy i cebulki dodajemy pieczarki, studzimy :)

No i już tylko trzeba klepać pierogów tysiące :P